大使館主催イベント

在中国日本大使館主催のイベントにてキャラクターおにぎりなどを披露してきました。

ステージ上で「10秒で一つ」握る三角おにぎり作成を披露したり、来場の皆さんにおにぎり制作のミニクラスも行いました。

「おにぎり」は現地の方々に人気メニューのひとつなのです。

みなさんが正しい作り方を知っているわけではないので、ちょっとしたおにぎり講座はいつも人気です。いろんな形や色、味があって、簡単そうに見えて、実は奥の深いおにぎり、大人も子供も、興味津々です。

こちら澤田工作室です! 〜中国の日本人食育料理研究家〜

中国で活躍する唯一の日本人食育料理研究家 澤田りえが主宰する料理スタジオです。 中国は北京にて日本の家庭料理やキャラ弁教室等、和服や和菓子の体験サロンなど、食育をはじめとした文化交流活動を行っています。 日本の「美味しい!」や「かわいい!」を発信しています。

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