你好!澤田厨房です。

中国北京にてクッキングスタジオを主宰している創作料理研究家の澤田です。

食育をテーマとした料理教室以外には、イベント出演やレシピ開発なども行っています。

こちらのサイトでは、日頃のクラスやイベントなどをご紹介しています。


トトロは中国でも人気のあるアニメのひとつです。

おにぎりで作ると、お子さんも大人も大喜びです。

こちら澤田工作室です! 〜中国の日本人食育料理研究家〜

中国で活躍する唯一の日本人食育料理研究家 澤田りえが主宰する料理スタジオです。 中国は北京にて日本の家庭料理やキャラ弁教室等、和服や和菓子の体験サロンなど、食育をはじめとした文化交流活動を行っています。 日本の「美味しい!」や「かわいい!」を発信しています。

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