お弁当4 〜ハンバーグ弁当〜
ハンバーグは人気メニューのひとつです。老若男女、国を問わずにクラスの人気が高く、盛り付けのアレンジなどもよく聞かれます。
今回は小さめに作ったハンバーグをお弁当にしました。
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ソースの味付けのコツは、ケチャップとウスターソースを肉汁と一緒に煮込むことです。そうすることで、そうすることで、味に深みが出て、冷めても美味しいソースになります。
野菜を食べたがらないお子さん向けには、ご飯の上にみじん切りにした野菜をのせて、見た目の綺麗さや楽しさで食欲をそそるようにしてみてはいかがでしょうか。
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