お弁当 3 〜お弁当箱の中に動物園を〜

北京市内を走るタクシーの車内に搭載される雑誌の撮影用に作ったお弁当です。


日本と中国、食文化の違いはあれど、可愛いお弁当はいつも大人気です。

うさぎの耳はハム、クマの顔はお醤油とおだしで味をつけたつけたご飯です。たまご焼きやトマト、ハムなど、シンプルなおかずですが、彩りよく詰め合わせています。

キャラ弁、って、子供が喜んでくれるのが何よりですが、実はお母さんが楽しくお弁当作りをできないといけません。お弁当箱を開けた瞬間の笑顔を想像しながら、楽しく簡単に作れる、そんなお弁当作りをいつも心がけています。

こちら澤田工作室です! 〜中国の日本人食育料理研究家〜

中国で活躍する唯一の日本人食育料理研究家 澤田りえが主宰する料理スタジオです。 中国は北京にて日本の家庭料理やキャラ弁教室等、和服や和菓子の体験サロンなど、食育をはじめとした文化交流活動を行っています。 日本の「美味しい!」や「かわいい!」を発信しています。

0コメント

  • 1000 / 1000